المقادير
- فنجان قهوة دقيق
- فنجان سميد
- شوية ملح
- وملعقة صغيرة زيت
- 5 فناجين ماء عادي
الطريقة
ونخلطهم الى ان يبدا الخليط كما في الصورة وتترك ترتاح قليلا
ونجهز المقلاة الطيفال نضع قطرة زيت ونمسحها
ونطهو كما هو واضح في الصور و نضعها فوق منديل بعد الطهي لكي لا تجف
او تدهن بالزيت ولما تبرد تستعمل
وهذه المقادير تعطي 7 ورقات واذا اردت اكثر يمكنك القياس بكأس كبير فقط نضع ملعقة كبيرة زيت
