المقادير:
- 3 بيضات
- 150غ السكر
- نصف كاس زبدة المذابة
- 1 ياغورت بنكهة فاني
- 1 فاني
- 1 خميرة7غ
- الدقيق
- ملعقة من كاكاو
الطريقة:
نمزج البيض والسكر جبدا ونضيف الزبدة والياغورت وفاني والدقيق والخميرة منخولين
يقسم الخليط الى نصفين نصف يبقا بنكهة فاني والقيم الثاني يضاف له كاكاو
ناخذ المول مدهون نصب الخليط الابيض ويدخل للفرن لمدة 10دقيقة فقط يخرج من الفرن ونصب الخليط كاكاو ويرجع للفرن ليكمل النضج
عند النضج الكيك تسقى بالسيرو البرتقال
ناخذ الشكلاط الابيض تذاب في حمام مريم ونضيف له ملعقتين من الكريم فريش ونضعها فوق الكيك ثم تزين بالشكلاط الاسود وتقدم بالف صحة وعافية
