خودي قياسك ديال مطيشة اللي كديري فالحريرة قطعيها على 4 ، وسدي عليها فالكوكوت مع شوية د الما 10 دقايق
خليها تبرد على بال موجدتي ليقامة ديال الحريرة ، طحنيها و زيدي عليها القوام و كملي الطياب كيف موالفة.
مزايا هاد الفكرة كتعطي حموضة طبيعية و لون زوين بلا متزيدي مطيشة الحك اللي فيها مواد حافظة مضرة و خطيرة على الصحة
و دمتن سالمات.
تخلصي من رائحة القلي بهذه الحيلة البسيطة
أثناء القلي وبعده، يجب أن تبقى النوافذ مفتوحةً
. من الضروري تشغيل الشفّاط الكهربائي
. من المفضّل جلي المقلاة، فور الفراغ من استعمالها
. من المفيد وضع القليل من البن في طبق بالمطبخ، إذ أن البن يمتصّ الروائح بسرعة.
. أثناء القلي، ينفع خلط ربع كوب من الخلّ الأبيض مع كوب من الماء، مع غلي هذا الخليط على النار، لأن رائحة الخلّ النفاذة تتفوّق على رائحة القلي.
كيلصق ليك الحليب فالكاسرونة…إليك الحل بكل بساطة
ملي كتفيضي أختي الحليب و تخويه كتلاحظي طبقة ديال الحليب كتبقى فالكاسرونة الحل بسيط و النتيجة هاااائلة
يكفي تزيدي معيلقة صغيييرة ديال الما فالحليب غتلاحظي الفرق و تغسلي كاسرونتك بلا عداب، جربي و ردي عليا الخبار
و دمتن سالمات.
