صابلي منمر بنيسلي حصريا من مطبخي

صابلي منمر بنيسلي حصريا من مطبخي




بالنسبة للعجينة يمكن استخدام اي عجينة صابلي معتمدة لديك انا استخدمت هذا الوصفة رووووعة تذوب في الفم

المقادير

  • مرقرين 250غ
  • سكر رطب 4 م ك
  • زيت 4م ك
  • صفار 2 بيض
  •  لوز بالقشور 4 م ك كبيرة اذا لم يتوفر يمكن الاستغناء عليه
  • م ص فاني
  • رشة خميرة
  • فرينة 

للتزيين

  • نيسلي
  • كاوكاو بني
  • كاكاو اسود



الطريقة


بواسطة الخلاط الكهربائي نخلط الزبدة مع السكر جيدا نضيف الزيت ونستمر في الخلط تم صفار البيض  ونحرك وفي الاخير نضيف اللوز والفاني والخميرة ونجمع بالفرينة نغطي العجينة ونحطها في الثلاجة لمدة نصف ساعة

بعدها نبسطها ونشكلها حسب الرغبة  ممكن شكل دائري او قلب اوغيره



ندخلها للفرن على 180 درجة

نلصق الحبات بالكراميل الذي سبق وادرجت وصفته او بالمعجون حسب المتوفر

بعدها ناخذ نيسلي





ناخذ كمية قليله منه نضيف لها الكاكاو البني ونضعها في لابوش جوتابل

 وناخذ كمية اخرى من نيسلي ونضيفلها  كاكاو بني ونحطها في لابوش





نغطس الحلوى في نيسلي ونتركها تقطر شوية




نضع دوائر بنيسلي الملون بالكاكاو البني




وحولها نضع نيسلي المضاف اليه الكاكاو الاسود




هنا عملتها على شكل قلوب




نتركها حتى تجف ممكن ليلة كاملة او اكثر حسب الجو ونقدمها بالصحة والراحة




هذا شكله عن قرب  رووووعة شكلا وذوقا




ان شاء الله تعجبكم الفكرة وتجربوها ولاتنسوني من صالح الدعاء ولكن بالمثل


ملاحظة

هذا الكمية تقطع حوالي 40حبة  بهذا المول الدائري



تم بحمد الله