اليوم أقترح عليك لالة مادلين بالشكلاط و الكوك كيذوب فالفم و متشبعوش منو
الحشوة :
- 100 غ جوز الهند (كوك)
- حليب مكثف محلى (ما يكفي لجمع الكوك و الحصول على عجين )
- نخلط جيدا و نعمل منه كويرات
مقادير الكيك :
- 2 بيضات
- كاس سكر
- كاس زيت
- 1 ياغورت طبيعي
- 1 فانيلا
- 1 خميرة
- 20 غ كاكاو مر
- الدقيق
- قبصة ملح
طريقة التحضير
نحضر قوالب الكيك الصغيرة و نملأها الى النصف و نضع فوقها كويرات الكوك (جوز الهند) و نغطي بخليط الكيك
تطهى في فرن مسخن على °180 و تقدم
بالهنا و الشفا
