نقدم لك سيدتي طريقة كيكة سحرية بمذاق الشكلاطة لذييييذة….بمقادير اقتصادية و نااااجحة
مقادير الطبقة الأولى :
- 2 بيضات
- كاس سكر
- كاس زيت
- كاس عصير الليمون
- 1 قشر الليمون
- 175 غرام فرينة
- ملعقة كبيرة كاكاو
- خميرة
- 1 قرصة ملح
مقادير الطبقة التانية :
- 2 ياغورت طبيعي
- 4 ملعقات سكر سنيدة
- 1 فانيلا
- 200 غرام بيسكويت
- 2 فلان كراميل
مقادير الطبقة التالتة :
- 200 غرام شوكولاتة
- 1 ياغورت طبيعي
- كاس ماء
- ملعقة كبيرة قهوة
الطريقة :
– وضع الماء والقهوة في كسرونة على نار هادئة حتى تغلي. ونتركها تبرد قليلا .
الطبقة الاولى :
في وعاء، اخلطي البيض والسكر مع خفقت. تم اضيفي الزيت , عصير البرتقال وقشر الليمون، تم نمزجهم و يضاف تدريجيا الطحين والملح والكاكاو والخميرة. صبي العجين في وعاء مدهون ومطحون، وتخبز لمدة 30 دقيقة في فرن محمى على حرارة 180 درجة حتى تكون الكيك لونها بنيا ذهبياالطبقة التانية :
في وعاء نحط فيهم الحليب، 2 فلان والسكر على نار خفيفة ويطهى لمدة 4-5 دقائق.تم تبرد قليلا و يضاف البسكويت ياغورت طبيعي و ننقلها إلى الخلاط نمزج الكل حتى نحصل على كريم و نحطها على الطبقة الاولى
الطبقة التالتة :
في وعاء ،نضع طريفات من الشوكولاتة مع ياغورت طبيعي في النار من بعد نتركها تبرد لمدة 5 دقائق تم نسكبها بشوية على طبقة الثانية
تم نخليو الكيك يبرد لمدة 5 ساعات على الاقل و بالصحة و الراحة