المكونات:
- كأس كبير حليب.
- 2 ملاعق سكر خشن.
- بيضة نصف كأس زيت .
- ملعقة خميرة حلويات
- ملعقة كبيرة خميرة الخبز.
- زبدة.
- دقيق.
للتزيين:
قطع شكلاطة.
أصفر بيضة للذهن
الطريقة :
تعجن جميع المكونات ما عدا الزبدة. حتى تصبح عجينة رطبة نقسمها إلى 6 كريات و نتركها 20 دقيقة. بعد ذلك نسرح كل كرة و ندهنها بالزبدة المذابة . ونضعها فوق الكرة التانية إلى أن نتمم الكرات و نسرح كل الطبقات (بالمدلك ) حتى تصبح عجينة رقيقة. و نقطعها و نضع قطع الشكلاطة و نلفها و نتركها تخمر . ندهنها بالبيض وندخلها للفرن وبالصحة والراحة.
