أقدم لكم حلوة بفلان بالخطوات المصورة halwa flan
مقادير حلوة بفلان بالخطوات المصورة halwa flan:
- 120g زبدة لينة
- 100g سكر
- 100g لوز محمر ومطحون جيدا
- 1 فلان أنا عملت كراميل
- كيس سكر الفاني
- كيس خميرة الحلوة 7g
- بيضة
- الطحين حسب الحاجة
- كريم إلي نلصق بيه الحلوة:
- 50g زبدة
- 100g سكر صقيل
- ملعقة كبيرة شكلاط غبرة
للتزيين:
- شكلاط أسود وابيض
- لوز أو كاوكاو مهرمش
طريقة تحضير حلوة بفلان بالخطوات المصورة halwa flan:
نجمع كل العناصر حتى نحصل على عجين رطب
نبسط العجين فوق طاولة العمل
نقطع على شكل دوائر
نعملها في صينية ندخلها الفرن حتى تتحمر و نتركها تبرد
نحضر الكريم: نخلط الزبدة حتى تولي كريم نزيد عليها السكر والشكلاط غبرة
نلصق وحدة مع وحدة بالكريم
ونعمل الجوانب في اللوز مهرمش ونزين الوجه بالشكلاط الأبيض
ونعمل خطوط بالشكلاط الأسود وبواسطة السكين نزين مثل طريقة الملفاي
وندخلها التلاجة حتى يجمد الشكلاط
وبالصحة والراحة
