وصفة ثانية من الاخت Mounya ، وصفة كيكة بالشريحة أو التين الجاف
المقادير :
- 150 غرام دقيق
- 125 غرام زبدة
- 2 بيضات
- 10 الشريحات
- كاس و نصف زبيب
- قشرة ليمونة
- 100 غرام سكر صقيل
- 2 ملاعق كبار سكر سنيدة
- 2 ملاعق كبار عسل
- خمارة
الطريقة :
ساعة قبل مانبداو نوجدو الكيكة نرقدو الشريحة و الزبيب في الماء مع شوية ماء الزهر
نطربو الزبدة مع السكر الصقيل و العسل حتا يبياض لينا الخليط،
و نزيدو البيض حبة بحبة و حنا تانطربو،
من بعد نضيفو السكر سنيدة و الدقيق مخلط مع الخميرة و نخلطو مزيان،
نضيفو الشريحة و الزبيب اللي رقدنا و قشور الليمون،
نديرو الخليط فمول مدهون بالزبدة و الدقيق
و ندخلوه للفران يطيب لمدة 45 حتال 50 دقيقة
و نقدمو كيكة بالشريحة ديالنا بالصحة والعافية
){kind=link}