نقترح عليك سيدتي تحضير حلوة المشبكة باللوز
مقادير العجين:
- نص كيلوا دقيق حوالي 4 اكواب تقريباا
- نص كوب زبدة
- ملعقتان سكر ناعم
- ملعقة صغيرة الفانيلا
- قليل من الماء لجمع العجين
الحشو:
- كيلوا فول سوداني (كاكاوية) محمرة ومطحونة بقشوره
- كوبان سكر سكر ناعم
- ملعقتان الفانيلا
- ملعقة كبيرة زبدة
- قليل من ماء الزهر
لتزيين:
- بندق (لوز اي بندق احمر)
- بياض بيضة
- عسل
- قوالب ورقية
الطريقة تعجن وتشكل كم بالصور بعد حشوها ووضعها بالفرن ولما تخرج نعسل بعسل ثقيل
الطريقة تابعوا الصور.
