نقترح عليك سيدتي تحضير الحلوة المغربية حلوة الهلال بالكاوكاو
المكونات:
- 125غرام زبدة
- كاس سكر
- كاس زيت
- 3 البيضات
- خمارة
- قبصة ملح
- الدقيق حسب الخليط
- للتزيين نحتاج
- ابيض بيضة
- كوكاو مطحون بقشوره
طريقة تحضير :
نخلط جميع مكونات العجين و نضيف الدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجين متماسك و رطب
و نبسطها على طاولة بالمدلك و الا تكون رقيقة كثيرا
نقطعها على شكل هلال و نضعها على صينية الفرن مدهونة بالزيت
ندهنها بابيض البيض و نعمل عليها الكاوكاو مجروش بقشوره و الى الفرن
و بالصحة والراحة
