طريقة تحضير سلطة المعكرونة والبروكلي

طريقة تحضير سلطة المعكرونة والبروكلي




اكتشفي طريقة تحضير سلطة المعكرونة والبروكلي، من السلطات الإيطالية الشهية وهى سريعة وخفيفة.


المقادير :

  • 100 غ معكرونة 
  • 150 غ بروكلي مقطع 
  • 100 غ جبن تشيدر 
  • ½ كوب طماطم كرزية 

الصلصة : 

  • 3 ملعقة كبيرة عصير حامض 
  • ملعقة كبيرة ريحان 
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 
  • قليل من الملح



طريقة التحضير :


اسلقي المعكرونة

في وعاء أضيفي البروكلي المسلوق والمقطع على المعكرونة المسلوقة.

أضيفي عليهم جبن تشيدر مقطعة على شكل مكعبات، وكذلك الطماطم الكرزية لمقطعة عل...


لعمل الصلصة: 

اخلطي عصير الليمون الحامض مع زيت الزيتون، الريحان ورشة ملح وقومي بالخلط.

أضيفي الصوص على السلطة وقلّبيهم معاً لتصبح السلطة جاهزة للتقديم.