شكلين من الحلوى بعجينة واحدة فقط

شكلين من الحلوى بعجينة واحدة فقط




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع مجلة وصفات لالة مولاتي لكل ما يهم المرأة العربية يقدم لك سيدتي:

شكلين من الحلوى بعجينة واحدة فقط.


مقادير العجين :

  • 250غ سكر خشن (سنيدة)
  • 250غ زبدة المارگرين
  • 2 بيضات
  • قشور برتقالة
  • كيس من الڤانيلا
  • كيس من خميرة الحلوى
  • كأس عنبة ونصف زيت نباتي (240مل)
  • 900غ دقيق أبيض

ندلك الزبدة مع السكر جيدا إلى أن نحصل على خليط متجانس ثم نضيف الزيت، البيض، قشور البرتقال، الڤانيلا، الخميرة و الدقيق. نخلط الكل جيدا إلى أن نحصل على عجين رخو ثم نبدأ في عمل كويرات صغيرة وندخلها إلى الفرن الساخن .

لتزيين حلوة المربى والكوك (ريشبوند) :

نسخن قليلا مربى المشمش الخاص بالحلويات مع ماء الزهر ونطفي فيها الحلوى ثم نفنذها في الكوك.


لتزيين حلوة الطابع :

نذوب الشكلاطة السوداء في حمام مريم ونزين بها الحلوى.