واحد شرمولة كنديرها كتخلي كلشي حاير اش فيها وديما عندي واجدة وكتصبر لأكثر من شهر

واحد شرمولة كنديرها كتخلي كلشي حاير اش فيها وديما عندي واجدة وكتصبر لأكثر من شهر




السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

سمحولي حبيباتي نعطيكم طريقتي اللي كتخلي التشرميلة دائما موجودة عندي ف الدار و كنوفر بها الوقت والجهد وحتى الفلوس
باش مانطولشي عليكم الطريقة كالتالي


كناخدو القصبور و المعدنوس بكمية كبييييييييييييييرة كنغسلوهم مزياان و كنبيتوهم يقطرو من الماء حتى كيصبحو ناشفين تقريبا ثم كنقشرو كمية كبيرة أيضا من الثوم كناخدو وعاء كبير ديال البلاستيك يكون عندو الغطاء كنقطعو فيه القصبور و المعدنوس و الثوم كنضيفو عليهم الملح و الزيت بكمية معقولة و كنطحنوهم بالماكينة ديال المايونيز مزيان و كنسدو الوعاء ديال البلاستيك و كنحطوه فالثلاجة عادية ماشي الفريكو و ها التشرميلة واجدة عندك فأي وقت وكتصلح لجميع الوصفات


الدجاج اللحم الحوت الكفتة المعجنات يعني بتاع كلو  وكتصبر حتى شهر و أكثر ما


كيتبدل لها لا لون و لا طعم


جربوها وما عدندموشي و اللي جربتها ما تنسانيش بدعوة الخير في ظهر الغيب


  بالنسبة للحبق حتا هو ممكن يتطحن مع التومة و الزيت البلدية و الملح راه كيجي فن مع المقرونية و الاومليط انا كنت كنشريه قريعة صغيورة و غالي و دابا مللي شت نتيجة ديال الخليط الربيع بالتومة و الزيت قلت علاش لا مانديروها للحبق و كتسما صلصة البيستو


نتمنى تجربوها وتردو عليا