واحد الكرص مكايخطاونيش كيطلعو غزاليين وهشااش بحال لقطن
المقادير :
- 2بيضات
- 1كاس عنبة زيت
- 1كاس عنبة سنيدة
- 2خمارات ديال الحلوة
- ملح
- زلافة حليب
- شوية نافع +حبة حلاوة
- 2زلايف ماء دافي
- 2 معالق صغار خميرة لعجينة حبوب
- الدقيق ديال الفورص حليب الخليط يكون رخيف / جاري شوية بحال ديال السفنج تقريبا
الطريقة:
خلطت لحليب الدافي +الزيت+البيض+الملح+سنيدة+ضربت كلشي بالخلاط من بعد ضفت الماء لخميرة الدقيق وخليتها تعجنت بالعجانة شي 12دقيقة
ودهنت الطاوات وبديت كانفرقها قد البرقوقة الصغيرة وغطيتها حتى خمرات ودهنتها بالبيض مع شوية ماء ورشيتها بشوية سنيدة والكاوكاو مهرمش وطيبتها طلعت غزاااااالة طعم ورطبة بحال لقطن .
