تحضير كيك لاكريم سهلة ومذاق رائع




من مطبخ الاخوات كوثر و سلوى


المقادير:

الطبقة الأولى
  • 2 بيضات
  • 7 ملاعق سكر
  • 7 ملاعق زيت
  • 7 ملاعق حليب
  • 6 ملاعق دقيق
  • 6 ملاعق كاكاو
  • ملعقة صغيرة ألزا 15غ


نطربو البيض والسكر ثم جميع المقادير ويسكب الخليط في مول مدهون ومرشوش بالدقيق ويدخل الفرن، عندما تخرج تسقى جيدا بالحليب مع الكاكاو

الطبقة الثانية
  • 600ملل حليب
  • 3 ملاعق كريم باتسيير
  • 1 فلان فاني
  • 4 ملاعق حليب محلى

نخلط جميع العناصر وتوضع في قدر على النار مع التحريك حتى تعقد الكريمة وتضاف على الطبقة الأولى

الطبقة اللامعة :
  • 200ملل كريمة سائلة
  • 6 ملاعق كاكاو
  • 2 أوراق جيلاتين

نحضر الطبقة اللامعة في إناء على النار نضع الكريمة والكاكاو ثم نضيف الجيلاتين ونخلط و تضاف على الكيكة و إلى الثلاجة
التزيين حسب الرغبة