جربو هاد البيتزا المحشوة كتجي مورقة بعجينة المسمن و بطريقة جديدة وسهلة بالصور




اليوم لدينا طريقة تحضير بيتزا مورقة بعجينة المسمن نتمنى أن تنال اعجابك


المقادير

  • 2 زلايف دقيق أبيض
  • زلافة فينو
  • شوية ملح
  • شوية خميرة الخبز
  • ملح
  • ماء دافئ
  • حشوة مالحة حسب الذوق اما لحم مفروم أو دجاج


الطريقة


تخلط العجينة و تدلك جيدا و تبسط تحشى حسب الذوق و نغلق و نبسط كرة اخرى ثم نضع فيها المسمنة و نطوي كما في الصور ة و نزين البيتزا بالصلصة و الزيتون و الجبن.