جبت ليكم أروع كيكة بالفواكه الجافة كتجي معلكة تعجبكم وتعجب وليداتكم!!
المقادير :
- 4 بيضات
- كوب من الزيت
- كوب من السكر
- علبة ياغورت فاني
- كيس فاني
- ملعقة صغيرة من القرفة
- قبصة ملح
- 3 أكياس من خميرة الحلوى
- ملعقتان من بودرة الكاكاو
- الدقيق حسب الخليط
- كمية من الفواكه الجافة المحمصة في المقلات
طريقة التحضير :
في خلاط كهربائي نضع كل العناصر ونمزجها ما عادا الدقيق والخميرة نضيفهم في الأخير، ثم نصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ، ثم ندخلها الفرن إلى أن تنضج بعدها نخرجها ونتركها حتى تبرد ونجهز سيرو السقي بالماء والسكر الخشن ثم نسقي الكيكة وبعدها نزينها بالفواكه الجافة حسب المتوفر.