بطاطس مقطعة مثل ما بالصورة
- بصل مقطع شرائح
- شرائح اللحم مقطعة رقيقة لكي تطهى بسرعة , او يمكن تعويضها بالكفتة
- ملح وبزار
- وجبن مبشور
الطريقة
تقطع البطاطس وتحشى بالبصل واللحم ويتبل الكل بالملح والإبزار ثم يدخل الفرن لتطهى
عندما يكتمل الطهي يوضع فوقها الجبن وتترك حتى يدوب الجبن ويتحمر , ثم تقدم بالصحة والراحة
