قطع الدجاج مشرملين على طريقة كينتاكي…كيجيو شهوة منهم !!




 نقترح عليك سيدتي قطع الدجاج مشرملين على طريقة كينتاكي…كيجيو شهوة منهم !!


مكونات دجاج كنتاكي المنزلي

  • كمية الدجاج حسب الرغبة ( قطع صغيرة )
  • حبة بصل واحدة
  • قبطة ديال الربيع
  • 2 ضروس من الثوم
  • ملح ، ابزار
  • زيت المائدة
  • مكونات التتبيل للدجاج
  • دقيق
  • بيض
  • خبز محمص
  • شيبس بالفرماج ( اختياري )
  • لاشابلور




طريقة التحضير


أول شيء هو أننا نقوم بغسل قطع الدجاج جيدا ثم نضعه في طنجرة
نضع البصل والربيع والثوم والتوابع هي الاخرى مع الدجاجا في الطنجرة
ثم نعملهم فوق النار حتى ينضع الدجاج ولازم يبقى ماسك فرسو يعني ميتشتتش
بعد ذلك نمرر الدجاج في الدقيق ثم البيض ثم الخبز المحمص
ونمرر كذلك في الشيبس إذا مااستعملناه طبعا
بالنسبة للطريقة في الصور، الأخت وفاء عملت الدقيق في بلاستيك ووضعت كمية من قطع الدجاج

ومسكت الكيس البلاستيكي من الاعلى وقامت بالتحريك
ونفس الطريقة مع الشابلور
وهذه الطريقة تمكنك من تتبيل كمية كبيرة من قطع الدجاج في وقت قصير
بعد الانتهاء ، نقلب القطع في الزيت حتى تتقلى ونرفقها بصلصة الطماطم
يقدم بالصحة والعافية.