دجاج مشوي فالكوكوط سريع بتتبيلة لذيذة جدا Poulet express
وصفة زينب المغير
مقادير :
- قطع دجاج
- 4 فصوص ثوم
- ملح
- ملعقة من الهريسة
- ملعقة من الكمون
- ملعقة كبيرة من الخردل او الموطارد
- نصف كوب صغير زيت زيتون
- ممكن اضافة كزبرة جافة مطحونة
- كوب صغير ماء
- زعفران
- ارز بسمتي
- زبدة
- زبيب او عنب مجفف
- عود قرفة
طريقة تحضير: