البينيي منفوخ وهشييش بطريقة من اسهل مايكون وكيوجد بسرعة




حبيباتي اليوم ساقدم لكم بينيي سااهل ورخيص كيجي هشييش ومفشفش والبنة اكيييد روعة.


المقادير سهلة ماهلة ورخيصة:

  • كيلو الطحين 
  • 50 غرام سكر حبوب
  • بيضتان شوية ملح 
  • نصف كاس زيت 
  • 25 غرام خميرة العجينة على حساب الجو كان سخون نقص الخميرة كان بارد ندير 50 غرام 
  • القليل من الجنجلان المحمر.



الطريقة:


نجمعو االعجين مع المكونات بالماء الدافئ ونتركوها تخمر لمدة 30 دقيقة،منبع ماتخمر نطلقو العجين بالمدلك جيدا ،ونقطعو العجين ونخليوها تخمر مرة اخرى لمدة 30 دقيقة اخرى و نقليوه فحمام زيت ساخن ونفندوه فسنيدة مخلطة مع ساشي ديال الفاني وبالصحة والراحة.