السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع مجلة وصفات لالة مولاتي لكل ما يهم المرأة العربية يقدم لك سيدتي:
المقادير:
- 10 معالق كبار ماء
- 5 معالق كبار زيت
- القليل من خميرة الخبز
- 2 معالق كبار زبذة
- دقيق حسب الخليط
للتزيين:
- عسل
- لوز مهرمش ومحمر (ممكن نعوضو اللوز بكاوكاو او الجنجلان)
الطريقة:
في إناء يخلط الماء والزيت والخميرة والفاني وتخلط بالدقيق والزبذة وتدلك جيدا
نطلقو عجينة بالمدلك ونلفوها على قصبات صغيرة ونقليوهوم بالقصبات حتى يتقلاو ويتحمرو ونحيدو القصيبات
نغطسو الحلوة في العسل ونفنذوها في اللوز أو نعمروهم بالشكلاط.
