الطريقة العجيييبة لي كنطيب بيها الخبز فالكسكااس!!!كيجي شهوة منو مفشفش




الطريقة العجيييبة لي كنطيب بيها الخبز فالكسكااس!!!كيجي شهوة منو مفشفش


المقادير:

  • بيضة
  • ملعق سكر
  • ملعقة خميرة فورية
  • كاس حليب دافئ
  • كاس زيت
  • ملح
  • دقيق



الطريقة:


خودي اناء عملي في البيضة والخميرة والسكر والحليب والزيت وشوية الملح،وضيفي الدقيق تدريجيا حتى تجمع العجينة تبقى طرية شويةماشي قاصحة،خليها ترتاح ساعة او اكثر وقطعيها كويرات،من بعد بسطيهم وخليهم يخمرو للمرة الثانية،من بعد ماتكوني وجدتي البرمة والكسكاس وعملتيهم يسخنو،وغطيه بقطعة ثوب وغظاء الكسكاس،من بعد دهنيه بشوية الزبدة وحمريه فالمقلة،كيجي زوين بزااف وهشييش ورطب.