الطريقة المراكشية باش كنصاوب رزة القاضي بلا ماكينة بلا عذاب والاهم كتجي بنين وهشيشة
المقادير :
- دقيق القمح الصلب(الفينو)
- نصف كمية دقيق القمح تكون دقيق أبيض
- ملعقة سكر
- ربع ملعقة صغييييرة خميرة فورية
- ملعقة صغيرة خميرة الحلوى (بيكنغ باودر)
- ماء بارد للعجن وملح حسب الذوق
- زبدة لتوريق العجين
طريقة التحضير :
