الوصفة: (عبرت بالكاس 200ml )
- 6 بيضات
- كاس سكر
- كاس لوز مرطب الليل كلو في الماء وجوج معالق ماء الزهر
- كأس زيت
- الفاني
- وخمارة ونصف
- قرصة ملح
- جنجلان 3 معالق كبار
- دقيق حسب الخليط
خليط سكر البيض نضربو مزيان حتي يدوب السكر نزيد زيت والفاني اللوز زنجلان والقرصة ملح والخمارة والدقيق حسب الخليط انا درت 4 كيسان ونصف درت ثلاثة ديال السيكار دهنتو واحد اصفر بيضة ؤملعقة نسكفي ؤملعقة حليب درتو فالفور بارد عاد شعلت عليه 160 درجة من طاب نصف طيبة خرجتو ؤغطيتو بالفوط 3 ساعات ؤ بديت كنقطعو ؤ درتو فالفور 200 درجة وحضوه راه فيسع كيتحمر
