حلوة لاكريم مذاق خطير راقي جدا بأرخص ثمن لا تفوتكم

نضرب السكر مع البيض مع الفانيليا مع الليمون مدة نصف ساعة بالمضرب الكهربائى حتى تصبح لونها ابيض واصبحت مثل الكريمة

نضع على الدقيق البيكنج بودر وذرة ملح

ونضع شوية شوية الدقيق ونقلب من تحت لفوق بهدوء حتى نحتفظ بالهواء في الكيكة

نضعها في صينية مبطنة بالدقيق والسمنة

ندخلها في فرن ساخن من قبل على حرارة 180

لانفتح باب الفرن قبل نصف ساعة ويستحسن لا يفتح. و نختبرها بالخلة

نطفى الفرن ولا نخرج الصينية مدة 5 دقائق

نوارب باب الفرن مدة 5 دقائق ونخرجها ونقلبها من الصينية على شبكة ونغطيها بفوطة نظيفة

لما تبرد تماما نقسمها على 2 او 3 اجزاء ونسقيها بعصير الاناناس بس مش كتير

نحشيها بالكريمة والفاكهة وعلى الوجه كمان ومن على الجوانب حطيت بندق محمص

الكريمة تكون اما كريمة حلويات او كريم شانتيه انا استخدمت كريمة حلويات

وصفات لالة مولاتي