نقدم لك لالة طريقة تحضير بيتزا مارغاريتا لذيذة و سهلة التحضير نتمنى ان تنال اعجابك
المقادير
- عجينة بيتزا جاهزة أو اي عجينة ناجحة تستعملينها
الحشوة
- ثلاث حبات طماطم مقطعة إلى شرائح دائرية
- ثلاث فصوص ثوم مفروم فرماً ناعماً
- ملعقة كبيرة ونصف زيت زيتون
- ريحان طازج مفروم حسب الرغبة
- كوبين جبن موتزاريلا مبشور
- فلفل اسود حسب الرغبة
- ملح حسب الرغبة
للتزيين
- حبق حسب الرغبة
الطريقة
نسخن الفرن نبسط العجينة على سطح صلب،و ندهنها بزيت الزيتون،بواسطة فرشاة،نوزع الثوم المفروم بالتساوي على وجهها،و نرش الموتزاريلا،و نضع شرائح الطماطم و الجبن حتى نغطي البيتزا،ونرش الملح و الفلفل عليها و نضيف اوراق الريحان المفرومة،على الوجه،نخبز البيتزا حتى يذوب الجبن،و تصبح ذهبية اللون
