طريقة تحضير مربى الرمان أو كونفتير الرمان





نوع جديد من أنواع المربى الشهي الذي يزين مائدتنا بطعمه اللذيذ ولونه الاحمرالجذاب وفوائده المتعددة..إليكم طريقة تحضيره



مقادير مربى الرمان

  • 2كوب حب الرمان الطازج
  • 1 كوب سكر
  • ¼ كوب ماء
  • 1 ملعقة ص عصير ليمون حامض


للتنكيه : 

  • 1 ملعقة كبيرة ماء الورد (ماءزهر اختياري)




طريقة تحضير 


1-ضعي الرمان مع الماء في قدر على نار متوسطة
2-أضيفي مقدار السكر وقومي بالتحريك حتى يتجانس الرمان مع السكر
3-أضيفي عصير الليمون الحامض ودعي الخليط يغلي على نار متوسطة لمدة عشر دقائق أو حتى يصبح غليظ القوام
4-أضيفي ماء الورد إلى الخليط السابق
5-دعي المربى يبرد قليلا بحرارة الغرفة
6-عبئي المربى في وعاء ضغط واحفظيه بالثلاجة .