وصفة الاخت ابتسام
مقادير :
- 250 غ زبدة
- 4 بيضات
- 2 كؤوس من السكر
- 2 كؤوس زيت
- نكهة الليمون الحامض او قشرة الليمون الحامض محكوكة
- 2 اكياس من خميرة الحلويات
- الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير :
تخلط كل المكونات مع بعض و نضيف الدقيق شيئا فشيئا حتى تجمع العجين نشكل منه كويرات صغيرة نرشمها بالطابع على شكل وردة مع وضع الطابع في الدقيق لكي لا تلتصق به العجين
نشكل بواسطة الاصبع حفرة صغيرة في الوسط و ندخل حلوة الطابع للفرن
