فطائر بالبطاطا و الزيتون من أسهل و أروع ما يكون

فطائر بالبطاطا و الزيتون من أسهل و أروع ما يكون




فطائر بالبطاطا و الزيتون من أسهل و أروع ما يكون


العجينة

  • كوب زيت
  • كوب ماء
  • كوب حليب
  • ملعقة كبيرة خميرة الخبز
  • ملعقة صغيرة ملح
  • شوية سكر
  • الدقيق لجمع العجين



الطريقة


تجمع المكونات و تترك لترتاح


الحشوة


درت صوص طماطم مع بطاطا مقلية جبنة زيتون اخضر واسود طن وفلفل حار وحلو
نشكلها حشيت العجين ونضع من فوق شرائح زيتون ودهنتو البيض مع شوي حليب وملعقة كبيرة خل ودخلتو للفرن على درجة 180 من فوق وتحت بالصحة والراحة