تحضير كيك بكريات الكوك كاتجي فنّة
مقادير كريات الكوك:
- كاس كوك
- نصف كاس سنيدة
- 2 ياغورت برلي
طريقة تحضير كيك بكريات الكوك غاية فالروعة
نطرب البيض مع السكر حتى يتضاعف حجمه ثم نضيف الفاني. الزيت و الحليب مع التطريب جيدا
بعد دلك نضيف الكاكاو. الخميرة و الدقيق و نخلط جيدا
في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالكاكاو او الدقيق نصب نصف الخليط و نصفف عليه كريات الكوك ملتصقة مع بعضها
ثم نضيف باقي الخليط و الى الفرن
عند اخراجها من الفرن نزينها بصوص الشوكولا بادابة الشوكولا السوداء مع الزبدة و الحليب على حسب الكثافة التي نريد
و نزين بالكوك و شعرية الشكلاط