أحسن مليون مرة من الفريت : بطاطا مقلية بطريقة جديدة كتححمق الصغار و الكبار
المكونات
- كوبين من دقيق الذرة
- 5 حبات متوسطة بطاطا
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة كركم
- ثوم بودرة اختياري
- فلفل اسودة بابريكا اختيارية
الطريقة
نقوم بسلق البطاطس بقشرها جيدا نقوم بتقشيرها و بشرها في المبشرة الرقيقة ثم نضيف اليها المكونات و نخلط للحصول على عجينة نمررها في الة الحلوى ذات طابع ذو ثقوب ثم نقليها في زيت ساخن لنحصل على أحسن شيبس منزلي بدون مواد حافطة
