ضامة البنة لي كنصايب بمواد طبيعية %100 تعطي كمية كبيرة و تستعمل في جميع الاطباق





ضامة البنة لي كنصايب بمواد طبيعية %100 تعطي كمية كبيرة و تستعمل في جميع الاطباق



المقادير:

  • 300 غ اللحم
  • 200غ بصل
  • 500 غ جزر
  • 400 غ لفت
  • 300غ قرع
  • 300غ بسباس
  • 400غ بطاطا
  • 200غ فلفلة حمراء
  • 2 ملاعق كبار قزبرة
  • 2ملاعق كبار معدنوس
  • 2 ملاعق كبار كرافس
  • 2 ملاعق مبار زنجبيل
  • 2 ملاعق كبار كركوم
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
  • 3 ملاعق كبار خل
  • 6 حبات بسيبسة
  • 1 ملعقة صغيرة حلبة قاع قلة ، ملح.




الطريقة