البينيي بالبطاطا والتفاح لي مكيخطانيش من اسهل والذ مايكون…كيعجب الصغير والكبير

البينيي بالبطاطا والتفاح لي مكيخطانيش من اسهل والذ مايكون…كيعجب الصغير والكبير





البينيي بالبطاطا والتفاح لي مكيخطانيش من اسهل والذ مايكون…كيعجب الصغير والكبير



البيني بالتفاح:

  • 4 بطاطس
  • بيضتان
  • كاس حليب
  • كاس صغير زبدة ذائبة
  • كاس سكر
  • ملعقة صغيرة خميرة الخبز
  • ملعقة كبيرة و نصف بيكن باودر
  • دقيق لجمع العجينة
  •  تفاح حسب الرغبة
  • زيت للقلي




طريقة تحضير:


– نسلق البطاطس و نطحنها في الخلاط- نضيف لها باقي المكونات ثم يضاف الدقيق في النهاية لجمع العجينة إلى أن تصبح طرية

– نفرد العجينة فوق سطح مستوي ثم نوزع فوقها قطع التفاح المقشر و المقطع

– نلف العجينة كما في الصورة- نقطعها كرات صغيرة ثم نقليها في الزيت المسخن مسبقا- نتركها إلى أن تحمر كما في الصورة و نقدم ساخنة مع السكر