مقرمشات البطاطا كتوجد في أقل من 5دقايق






مقرمشات البطاطا كتوجد في أقل من 5دقايق


المقادير :

  • نصف كيلو بطاطا مقشرة محكوكة فحكاكة يدوية على شكل طولي ومصفية من الماء
  • ضريس ثومة محكوك 
  • معدنوس مقطع رقيق 
  • ملح 
  • كامون 
  • شوية الابزار 
  • 2 بيضات





طريقة التحضير :



كنخلطو الخليط ونبقاو نهزو منو بروؤس الاصابع ونرميو فزيت للقلي تكون سخونة وهاكا تايكون الشكل عشوائي ونقلبوهم حتى يطيبو.