من اليوم مغاديش تعكزي باش تحضري الملوي معمر بهاذ الطريقة السهلة و السريعة
المكونات:
- 2 زلافات دقيق ابيض
- زلافة فينو
- ملح
- ماء دافئ
- زيت
- زبدة وسميدة
الحشوة:
- بصة كبيرة مشلظة رقيق
- فلفل احمر واخضر
- جزر وقرع
- زيت الزيتون
- ملح
- كمون..ابزار..سكينجبير..تحميرة..خرقوم..ملعقة قزبر يابس..فلفل حار
- شحمة محكوكة او تونة
