مخيمرات أو بطبوط معمر بحشوة شهية سهلة وإقتصادية





من قناة مريم اقترح عليك مخيمرات أو بطبوط معمر بحشوة شهية سهلة وإقتصادية


المكونات:

العجين : 

  • 200غرام دقيق القمح 
  • 250 غرام دقيق أبيض 
  • ملعقة صغيرة خميرة الخبز 
  • ملح 
  • القليل من السكر

الحشوة: 

  • بصلة مقطة قطع صغيرة 
  • 2 حبات جزر مبشور 
  • فلافل ألوان 
  • صدر الدجاج مطحون مع البصل والقسبروالمعدنوس ملح ابزار بابريكا خلطة توابل مكسيكية 
  • جبن مبشور



الطريقة:


نعجن العجين ندلكه جيدا نتركه يرتاح، نطهو الحشوة نقطع قطع صغيرة نحشبها ونطهوها في مقلاة ثقيلة

الطريقة مبسطة على الفيديو