كفتة البطاطا بالخبز اليابس اقتصادية و كتجي لذيذة بزاف

كفتة البطاطا بالخبز اليابس اقتصادية و كتجي لذيذة بزاف




كفتة البطاطا بالخبز اليابس اقتصادية و كتجي لذيذة بزاف


المكونات

  • 4 حبات بطاطس مسلوق
  • خبز يابس محمص
  • بيضتين
  • كاس الا ربع ربيع مقطع
  • ملعقة صغير بابريكا
  • نصف ملعقة صغيرة سودانية
  • نصف ملعقة صغيرة كمون
  • ملح





الطريقة


نهرس البطاطس جيدا و نضيف بيضة و الخبز المحمص و التوابل و الربيع نخلط جيدا و نخلط بيضة في اناء جيدا و نسخن الزيت و نغمس كفتة البطاطس في البيض و يقلى و يقدم