ميني بطبوط معمر بحشوة لذيذة جدآ بطريقة سهلة وناجحة
المقادير:
- 300غ من الدقيق فينوا.
- 300غ من الدقيق القمح الكامل.
- شوية ملح.
- شوية الخميرة الخبز.
- والماء دافئ لجمع العجينة
الحشوة :
- بصل. طماطم.
- فلافل ألوان ثوم.
- الزيت.
- ملح.
- كمون.
- خرقوم البلدي.
- فلفل حار سودانية.
- فلفل حمراء حلوة.
- زعتر قزبرة يابس.
- سكنجبير
