فطائر اوخبيزات محشوة للفطور على الطريقة التركية سهلة جدا بعجين هش وخفيف والمذاق ياسلام

فطائر اوخبيزات محشوة للفطور على الطريقة التركية سهلة جدا بعجين هش وخفيف والمذاق ياسلام




فطائر اوخبيزات محشوة للفطور على الطريقة التركية سهلة جدا بعجين هش وخفيف والمذاق ياسلام


المكونات

للعجين

  • 300غ دقيق ابيض
  • 200 غ دقيق القمح الصلب ممكن استعمال الكمية كاملة دقيق ابيض
  • ملعقتان حليب بودرة +ملح+ ملعقة سكر + ملعقة خميرة الخبز
  • نصف كأس زيت والماء لجمع العجين

الحشو

  • صدر دجاج مقطع قطع صغيرة
  • بصل + فلافل+ زيتون اخضر مقطع قطع صغيرة
  • التوابل=زنجبيل- فلفل اسود- فلفل احمر -ثوم مجفف او فصين من الثوم -صلصة حارة -ملح