نقترح عليك سيدتي 4 سلطات مغربية متنوعة من ألذ مايكوووون..
مقادير سلطة البطاطس:
- 3 حبات بطاطس
- 1 حبة بصل
- 2 ملاعق كبيرة معدنوس
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- الملح حسب الذوق
- 1 فص ثوم
- 1/2 ملعقة صغيرة إبزار (فلفل أسود )
- زيت الزيتون
- 1/2 ملعقة صغيرة سودانية (فلفل حار)
مقادير سلطة اللوبيا (الفاصوليا الخضراء):
- 250 غرام اللوبيا – الفاصوليا الخضراء
- 1/2 ملعقة صغيرة إبزار (فلفل أسود)
- 1 ملعقة كبيرة معدنوس
- 1 حبة بصل
- الملح حسب الذوق
- 1-2 ملعقة كبيرة عصير الحامض
- 1 علبة تونة
- زيت الزيتون
مقادير سلطة الجزر:
- 500 غرام جزر
- زيت الزيتون
- الملح حسب الذوق
- 2 ملاعق كبيرة معدنوس
- 1 ملعقة صغيرة تحميرة (فلفل أحمر)
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- 1/2 ملعقة صغيرة سودانية (فلفل حار )
- 2 فص ثوم
- 1/4 ملعقة صغيرة إبزار (فلفل أسود)
- 1 عصير حامضة
مقادير سلطة الباربا (الشمندر )
- 3 حبات باربا (شمندر )
- 2 حبات بصل
- 1 حبة فلفل أصفر
- 1 حبة جزر
- 2 ملاعق كبيرة طماطم معلبة
- الملح حسب الذوق
- 2 أوراق الغار (سيدنا موسى )
- 1 عصير حامضة
- 2 ملاعق كبيرة سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة إبزار (فلفل أسود )
- زيت الزيتون
