غريبة بالحامض أو الملوزة الكذابة هشيشة ومعلكة اللي ذاقها عندي يقول ملوزة أو غريبة باللوز
مقادير تحضير الغريبة :
- 250 غرام زبدة
- كوب عنبة كوك او جوز هند مطحون او لوز مطحون لكم الاختيار او كوب ممزوج لوز وكوك
- ملعقة صغيرة من نكهة الليمون الحامض
- 200 غرام من السكر الخشن كوب ونصف من كوب العنبة
- قشر ليمونة حامضة كبيرة
- عصير ليمونة حامضة كبيرة
- 2 حبات بيض
- 8 غرام من خميرة الحلويات
- 300 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 3 أكواب عنبة (3اكواب عنبة في المرحلة الاولى)
للتزيين
- سكر ناعم او سكر كلاصي
