موقع وصفات لالة مولاتي يقدم لكم : تحضير بلاطو مشكل حلويات بريستيج بالصور
الشكل الأول :
- عجين الصابلي
- عجين السكر = 250غ شكلاط أبيض مذوب فحمام مريم مع م.ك كليكوز ثم نضيف ورقة جيلاتين بعد مارطبناها فما ثم نضيف 250غ سكر كلاصي
- الفواكه الجافة للحشو = مشماش كركاع زبيب بيسطاش أو لوز إفيلي ملون بالأخضر نجمعوها بالكونفتير أو العسل أو الكراميل … ناخدو صابلي نلصق فوقو عجين السكر بالناباج ونضع الحشوة في الوسط نخليكم مع الصور
الشكل الثاني :
صابلي مقطع بمرشم مربع + شكلاط أبيض ذايب ونديروه فالسيليكون على شكل مربع نلصقوه فوق الصابلي بالناباج + ناباج و كليكوز و ملون أصفر ندوبوهم فوق البوطة و نخويوه فالوسط ونزينوه بالقليل من البافو أو الخشخاش إليكم الصور
الشكل الثالث:
عندنا رابعة الزبدة2 كاس سكر صقيل
1كاس زيت
4 بيضات
1 فانية
قرصة الخميرة تاع الحلوة
الدقيق حسب الخليط
بالنسبة ليا انا كنورق العجين بالوراقة باش تجي رقيقة
ؤ في الفنيسيو كنحتاجو للوز مكلي ؤ مهرمش
الناباج
الكوفتير تاع الحلوة مع شوية ماء زهر
الشكلاط اسود نسيت مصورتوش
كندهنو الحبة اللي متقوبة بالناباج ؤ نلصقوا عليها اللوز عاد كنلصقوها مع الحلوة اللي ممتقوباش بالكوفتير اللي كنكونوا زدنا عليه ما زهر ؤ سخناه مزيان فوق البوطة .مني كنكملوا كنخططوا فوق منها الشكلاط
ندوزوا للتصاور باش نوضحوا اكتر
بالنسبة للغريبة و فقاص راهم واجدين قريبا و نحطهم ليكم إن شاء الله
