اليوم جبتلكم حلوة جميلة ولذيذة جدا سهلة و سريعة التحضيرمكوناتها سهلة و مذاقها رائع حلوة الطبقات بالمربى مزينة بالشوكولا و مقطعة الى مربعات جيدة للاعراس و الاعيادو المناسبات خصوصا اصحاب البكالوريا نتمنى لهم النجاح انشاء الله و نفرحو بيهم هده الحلوة مقدمة من موقع وصفات لالة مولاتي نريد رايكم في التعليقات حول الوصفى وحول الموقع بشكل عام .
اليكم مقادير الوصفة:
- 500غ فرينة
- 6 ملاعق اكل سكر عادي
- 250غ زبدة طرية
- علبة ياورت طبيعية
- 1 خميرة كيميائية
- 1 بيضة
- لافاني
- شوكولا للتزيين
الان لننتقل الي طريقة التحضير:
في وعاء نخلط جيد الزبدة مع السكر ثم نضيف الياورت البيضة مع الخلط المستمر لافاني و في الاخير نضع الفرينة مع الخميرة الكيميائية حتى نتحصل على عجينة طرية
نقسم العجينة الى ثلاث كرات نحل الكرة الاولى بالحلال و تكون طبقة رقيقة نوعا ما
نضعها في صينية الفرن و نتقبها بالشوكة حتى لا تنتفخ و نضع فوفها المربى و نفعل نفس الشيئ مع الكرة الثانية و نضعها فوق الطبقة الاولى و نضع فوقها المربى ونفس الشيء مع الاخير لكن بدون مربى .
ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة وعندما تطهى نذوب الشوكولا ونضعها فوقها ونزينها حسب الرغبة و نقطعها الى معينات
