اجيو تشوفو معيا أفضل طبق صيفي محبوب عند ولادي كيحماقو عليه
المكونات:
- بطاطا مسلوقة
- ارز مسلوق
- بصلة كبيرة مقطعة مربعات
- فلافل ملونة مقطعة مربعات
- زيت المائدة
- 300 غرام سمك ابيض او سومو
- ابزار..قزبر يابس..ملح
- 2 ملاعق كبار كريم فريش او دانون طبيعي
- فروماج محكوك.
طريقة التحضير: