عجينة جديدة و اقتصااادية متعددة الاستعمالات:الطاكوس،الشوارما و السندويتشات

عجينة جديدة و اقتصااادية متعددة الاستعمالات:الطاكوس،الشوارما و السندويتشات

المقادير

• 500غ دقيق ابيض
• 300غ دقيق قمح صلب
• 50 ملل زيت زيتون او نباتي
• ملح . 3 غ خميرة كيميائية
• حليب او ماء لجمع العجين

الطريقة