اليوم بحول الله سنحضر حلوى الطبقات بالكريمة والشكولا وبنصف كأس زيت فقط، جربوها لمناسباتكم السعيدة.
مقادير العجينة
- 4 حبات بيض صغيرة أو 3 كبيرة.
- كأس سكر.
- نصف كأس زيت.
- 3ملاعق كبيرة كاكاو.
- 3ملاعق كبيرة عسل.
- ملعقة كبيرة بيكاربونات.
- فانيليا.
- الفرينة (الطحين )لجمع العجينة.
مقادير الكريمة
- لتر إلا ربع حليب.
- ملاعق كبيرة نشأ.
- كأس سكر
- ملعقة فانيليا.
- ملعقة كبيرة زبدة.
للتزيين
- 200غ كريمة طازجة.
- 200غ شكلاطة سوداء.
- قطعة شكلاطة بيضاء للتزيين.
طريقة التحضير
نخلط كل مكونات العجينة المذكورة , نقسموها لثلاث اجزاء , نحلوها بواسطة الحلال , نثقبها و ندخلها الى الفرن .
بعد ما تطهى العجينة , نخرجها من الفرن , و نحضر الكريمة , و ذلك بمزج كل مقادير الكريمة و خلطها على النار حتى تعقد .
نشكل طبقات بفطائر الحلوى و نحشيها بالكريمة في الوسط .
نذيب الشكلاطة مع الكريمة الطازجة في النار لندهن به الحلوى من الاعلى , و نزين بالشكلاطة البيضاء او اي شيء