أربع سلطات صيفية سهلة مميزة وسريعة التحضير




أربع سلطات صيفية سهلة مميزة وسريعة التحضير


السلطة الاولى:

سلطة القرع الأخصر :
  • نصف كيلو قرع
  • 3حبات طماطم
  • قسبر
  • ثوم
  • زيت
  • ملح فلفل ابزار كامون بابريك
  • نبشر الطماطم نضع القرع دوائر والتوابا مع القليل من الماء نضعها في طنجرة

السلطة الثانية:


  • بادنجال
  • 3 فصوص ثوم
  • قسبر وبقدونس
  • ليمون
  • زيت زيتون
  • توابل : ملح ابزار بابريطا كامون



الطريقة:

ندق الثوم مع القسبر والبقظونس نضيف التوابل
نقس البادنجان قسمين نضعه في طنجرة الضغط حتى ينضج نزيل القلب ونمزجه بالشرمولة
للمزيد من المواضيع شاهدي عزيزتي الفيديو