فكرية عبقرية وصحية لعجن بدون خميرة ولا فرن لجميع السندويشات الصيفية
المكونات
- نصف كيلو طحين
- رشة ملح
- 80 مللتر زيت
- حبتين شمندر مسلوقتين
- بابريكا
- فلفل احمر حلو
- معدنوس
الطريقة
بالنسبة للعجينة الحمراء نضع الطحين و الزيت و الشمندر المطحون و الملح و نجمع بالماء الكافي و كذلك بالنسبة للمعدنوس مطحون و الفلفل الاحمر الحلو عند اضافته في العجينتين المتبقيتين
